Растение высотой 30-50 см. Любит солнечные участки с достаточным увлажнением почвы.

Многолетнее травянистое растение высотой 40?80 см, с сильно ветвистым подземным корневищем, от которого отходят четырехгранные, прямостоячие, ветвистые, опушенные стебли. Листья светло-зеленые, овальные, супротивные, городчатые, с нижней стороны коротковолосистые, длиной около 6 см и шириной около 3 см. Цветки мутовчатые, обоеполые, находящиеся в пазухах верхних листьев.  ,,Цветет в июле ? августе. Плод состоит из четырех односемянных орешков бурого цвета. Вес 1000 семян 0,5?0,7 г.

 ,,

Это благоухающее многолетние растение займет достойное место на вашем садовом участке. Образует трубчатые соцветия розового цвета, с прекрасным запахом лимона. Листья монарды, благодаря высокому содержанию эфирных масел, применяют как ароматическую добавку в чай, что придает ему тонкий аромат бергамота с лимоном. Предпочитает солнечные места и песчаную почву. Используется также для оформления цветочных композиций

Ревень Виктория - раннеспелый сорт с быстро отрастающими побегами.

Неприхотливое и холодостойкое многолетнее растение. Он будет отлично расти в отдаленном уголке сада и со временем разрастется в большую колонию.Период от отрастания (на третий год после посева семян) до начала хозяйственной годности черешков 36 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист крупный, яйцевидный, слабопузырчатый, зеленый, край сильноволнистый. Черешок средний, зеленый со сплошной вишневой антоциановой пигментацией у основания, мякоть зеленая. Используется для многократной срезки. Рекомендуется для использования в свежем и консервированном виде.

 ,,

Розмарин &,mdash, вечнозеленый кустарник 0,5-2 м выcотой, сильноветвистый от основания. Молодые побеги густоопушенные. Листья линейные, тупые, кожистые. Цветки мелкие, изящные, бледно-лиловые или голубоватые, собраны в кистевидные соцветия.

 ,,

Является травянистым многолетником, относящимся к семейству сложноцветных. Высота взрослого растения может достигать полутора метров, кусты мощные, с ланцетными острокрайними листьями. Тархун обладает пониженной чувствительностью к похолоданиям, может даже зимовать без дополнительного укрытия. В период вегетации для формирования полноценных листьев температура воздуха не должна опускаться ниже 16°, С. Растения неприхотливы, хорошо развиваются даже при недостатке освещения и влаги.

 ,

Тимьян &,ndash, морозоустойчивое, неприхотливое растение. Под снежным покровом он легко переносит зиму. На открытых местах в условиях малоснежной зимы необходимо укрытие лапником, который предохраняет растения и от весенних солнечных ожогов.

Использование: в качестве коврового растения находят применение в бордюрах, групповых посадках, на каменистых горках и скальных участках. Вкус, аромат, размеры, окраска и обилие цветков &,ndash, на этом перечень достоинств растения еще не кончается. Кустики источают свой аромат при прикосновении к ним, поэтому если вы захотите окунуться в облако пряного запаха, просто проведите по ним рукой.

 ,,

 ,,

Многолетнее, невысокое (до 30-40 см) травянистое растение. Стевию можно выращивать в открытом грунте на юге Украины, где температура воздуха в ночное время не опускается ниже 15 °,,С. Выбирая участок, прежде всего необходимо убедиться, что он не подтапливается даже во время ливневых дождей. Переувлажненность почвы вызывает корневые гнили и гибель растений. Обычно первые всходы начинают появляться на 4-й день. Они отличаются от всходов сорняков тем, что не вытягиваются, потому что это растение относится к кустарниковым породам (у себя на родине достигает в высоту 2,5 м, в условиях Украины &,mdash, 60&,mdash,90 см). Всходы стевии поливаю ежедневно, умеренно.

Шалфей лекарственный &,mdash, многолетний полукустарник семейства яснотковые (губоцветные), имеет мощный деревянистый стебель, сильномочковатую корневую систему. Высота стебля достигает 80 см. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, черешковые, морщинистые, опушенные. Цветки на коротких цветоножках собраны в ложные мутовки, по окраске от сине-фиолетовых до светло-розовых. Плод &,mdash, сухой орешек.

Щавель Бельвільський - високоврожайний, ранньостиглий сорт (від сходів до збору врожаю 40-50 днів). Листя овально-яйцеродібної форми, з рівним краєм. Стійкий до стрілкування. Використовують у свіжому вигляді та для переробки.

Созревают плоды физалиса в зависимости от сорта через 80-100 дней после посева. Первыми поспевают нижние. Их можно собирать, как только ягоды приобретут характерную для сорта окраску, а чехлики начнут светлеть и подсыхать. Созревшие плоды физалиса опадают на землю и в сухую погоду могут пролежать там, не портясь, дней 7-10.

Как правило, собирают физалис постепенно, примерно раз в неделю: сначала опавшие и созревшие плоды, а затем - хорошо развитые зеленые. Главное &,mdash, успеть со сбором плодов до заморозков, поскольку подмороженные плоды плохо хранятся. Не стоит собирать плоды после дождя или пока не высохла роса.

Сельдерей содержит значительное количество витаминов, Сахаров и минеральных солей и поэтому широко используется в домашней кулинарии для приготовления целого ряда блюд, а также приправ при засолке и консервировании овощей.

Сельдерей имеет длинный вегетационный период, поэтому его выращивают рассадным способом. Посев сельдерея на рассаду проводят в теплые парники в конце февраля &,mdash, начале марта.

Листовой сельдерей убирают в течение всего лета.

Для выгонки зелени сельдерея в теплицах корнеплоды заготавливают с осени. Сроки посадки и уход за культурой сельдерея такие же, как при культуре петрушки на зелень. Средний урожай листового и черешкового сельдерея составляет 80-120 ц/га, корневого 100 ц/га.

Paнний copт кучepявoй пeтpушки. Copт выcoкoуpoжaйный, c длинными cтeблями и кpacивыми тeмнo-зeлeными лиcтьями. Лиcтoвaя плacтинкa xopoшo cфopмиpoвaннaя, имeeт oтличную куpчaвocть, oчeнь apoмaтный зaпax и вeликoлeпный вкуc. Oчeнь быcтpo вoccтaнaвливaeт вeгeтaтивную мaccу пocлe cpeзки. Дaeт минимум тpи мaccoвыx cбopa, пpи этoм нe тepяeт уpoжaйнocть.

Лук-шнитт - высокоурожайный, холодостойкий сорт многолетнего лука, который можно использовать для получения зелени в течение всего года. Зелень готова к употреблению уже через 15-20 дней после появления всходов.