Как лекарственное растение любисток упоминается ещё в работах древних авторов Плиния и Диоскорида. Под землей прячется крепкое корневище коричнево-бурого цвета, из него тянется вверх трубчатый стебель, достигающий 2 метров и разветвляющийся к концу. Блестящие листья имеют клиновидные зубчатые доли, которые отличаются, зависимо от положения на стебле. Нижние листья имеют очень длинные черешки, а вверху они располагаются прямо на стебле. Желтые цветы собираются в сложный зонтик, плоды – желтовато-коричневого цвета. Любисток имеет своеобразный пряный запах. 

Во всех частях этого интересного растения, находится эфирное масло, в корнях же, кроме него учеными обнаружены крахмал, смолы, органические кислоты, дубильные и минеральные вещества и еще множество других, оказывающих благоприятное воздействие на человека вещей. В листьях помимо всего этого, имеется еще и аскорбиновая кислота, которая делает полезные свойства любистка, еще более действенными.

Чем же заслужил такую славу любисток? Полезные свойства, вот что сделало это растение таким любимым и популярным в народе. Многолетний опыт его применения показал, что из-за такого подбора веществ в составе, любисток действительно помогает от многих болезней, полезные свойства его оказывают противовоспалительное и успокаивающее действие, заживляют раны, снимают отеки, успешно борются с малокровием и мигренями, а также тонизируют и укрепляют организм в целом. Не так давно появилась информация, что из этого растения производят некую защиту от радиации. И это только небольшая доля полезных свойств любистка.