Cорт среднеранний, дозревание около 90 дней,  имеет острый вкус. Маленькое донце и узкая шейка, выделяет его на фоне многих сортов. Ведь не все знают, что чем меньше размер донца у луковицы, тем меньшим будет отход при нарезке. И чем меньше и уже шейка, тем быстрее она пересыхает, что не дает вредоносным микробам попасть внутрь и привести к загниванию луковицы. 

«Центурион» храниться при благоприятных условиях до 8 месяцев, не теряя своего товарного вида. Урожайность высока до 4 кг/м2. Немаловажным фактом, влияющим на формирование большого урожая, является то, что данный сорт лука не подвержен стрелкованию. Сорт высокого класса, что позволяет выращивать его не только на частном приусадебном участке, а и в промышленных масштабах. 

Форма луковицы

Форма луковицы округло-вытянутая, благодаря чему нарезать ее очень удобно, по сравнению с луковицами округло-плоской и шарообразной формы. Каждая репка имеет вес 110-150 гр, что так же свидетельствует о его более рациональном применении. Ведь не всегда есть необходимость в большой луковице, и поэтому каждая опытная хозяйка выбирает лук среднего размера.

Цвет

Лук имеет 3-4 слоя чешуек золотисто-желто-коричневого цвета, которые плотно прилегают друг к другу.

Рекомендуемая почва

Подходят все типы почв.

Плотность высаживания

Высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, рекомендуемое расстояние между рядами 20 см. Глубина весенней посадки 3-5 см, подзимней -  6-10 см, чтобы предотвратить подмерзание.