Анатолия F1 — среднеранний гибрид баклажана универсального назначения от компании Rijk Zwaan, предназначенный для возделывания, как в открытом, так и защищенном грунте. Формирует мощный быстрорастущий куст открытого типа, достигающий в высоту до 0,9 м. Растения отличаются хорошо развитой корневой системой и укороченными междоузлиями, благодаря чему обеспечивается высокая урожайность качественной товарной продукции. Гибрид устойчив к неблагоприятным условиям культивирования. Не снижает уровень плодоношения при стрессовых погодных условиях. Анатолия F1 дает однородные, блестящие, темно-фиолетовые плоды удлиненно-цилиндрической формы с бесшипными плодоножками. Масса баклажана — 300–350 г, длина — до 24 см, диаметр — до 7 см. Мякоть плодов плотная, очень нежная, с приятным вкусом. Баклажаны рекомендованы для реализации на свежем рынке и разных видов переработки. Плоды характеризуются привлекательным товарным видом и способностью долго сохраняться в поле без потери качества. Срезанные плоды не теряют вкусовых качеств в течение длительного времени.