Салат Литл Джем – жаростойкий среднеспелый сорт с уникальными вкусовыми качествами листьев, полученный в результате скрещивания масляно-кочанных сортов и сортов типа Ромен. Период вегетации растений составляет 50-65 дней. Сорт предназначен для культивирования в открытом и защищенном грунте в течение всего года. Характеризуется отличной стойкостью к стрелкованию и жаре, а также широкому спектру заболеваний, в частности вирусу мозаики салата. Салат Литтл Джем формирует компактный кочан массой до 300 г. Высота кочана около 20 см, диаметр - 15 см. Листья продолговатой формы, пузырчатые, плотные и хрустящие. Окрас варьируется от светло-зеленых для наружных листьев и до желтых - для внутренних. Салат имеет нежную текстуру, уникальный сладкий вкус и отличный аромат. Листья рекомендованы для употребления в свежем виде, приготовления салатных смесей и использования в домашней кулинарии.

Особенности агротехники

Сорт салата Литтл Джем можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом семян сразу в грунт. Для получения раннего урожая рекомендуется использовать первый способ. При выращивании в открытом грунте к севу семян на рассаду целесообразно приступать в конце марта. Как правило, первая всхода появляется на третьи сутки после посева. За соблюдение основных правил по уходу за сеянцами рассада будет готова к высадке на постоянное место произрастания в ІІІ декаде апреля. После высадки рассады участок с салатом следует регулярно пропалывать и поливать растения достаточным количеством воды.