Материнка обыкновенная или душица – многолетнее травянистое, пряно-ароматическое растение. Куст достигает 40-50 см в высоту. Листья темно-зеленые, продолговатые. Стебель немного волокнистый, прямой. Цветки душистые, мелкие, розово-сиреневого цвета, собраны в соцветия. Используют как приправу ко многим блюдам, пиццам, овощным салатам. Материнка входит в состав многих пряных смесей вместе с розмарином, майораном, черным перцем, часто ее используют в оздоровительных чаях. Настой травы улучшает аппетит, нормализует обмен веществ, оказывает противовоспалительное действие. Также оказывает благоприятное влияние на органы дыхания. Ее употребляют при бронхитах, пневмониии, простуде, бронхиальной астме и др. Материнку противопоказано употреблять во время беременности, при язве и повышенной кислотности желудка, при гипертонии, нарушениях работы сердца и сосудов.