Ранний баклажан, сорт. От высадки рассады до технической спелости 60-65 дней. Растение компактное, высотой 45-50 см, характеризуется ранним и одновременным ветвлением, компактным размещением плодов в нижней части растения. Плоды цилиндрической формы с гладкой кожицей, длиной 14-18 см, в диаметре - 3-6 см. Мякоть светлая, очень нежная и одновременно плотная, с высокими вкусовыми качествами, без горечи. Содержание сухих веществ составляет 7-10%. Окрас очень яркий, насыщенного темно-фиолетового цвета. Средний вес плодов – 100-160 грамм. Урожайность раннего сорта Алмаз составляет до 10 кг/м2. Масса плода – 100-165 г. Урожайность до 10 кг/м2. Баклажаны выращивают из-за рассады. Для этого семена баклажан высевают в кассеты, парники, ящики (с середины февраля по конец марта), а позже пикируют и высаживают на постоянное место в грунт. Семена баклажанов высевают на глубину 1-1,5 см. Оптимальная схема высадки рассады баклажана Алмаз – 70 х 20-30 см.