Редька масличная - однолетнее быстрорастущее травянистое растение, относящееся к семейству капустных. Растение выращивается для выпаса и корм животных и широко используется как сидерат в сельском хозяйстве. Растение включает в себя огромное количество эфирного масла, отпугивающего вредителей. Она не требовательна в уходе, быстро растет на любых почвах – в течение одного сезона дает 2-3 урожая зеленой массы (250-350 кг с сотки), которое в дальнейшем используется как зеленое удобрение или еда для животных. В высоту растение может достигать до 2х метров. Густое корневище хорошо разрыхляет почву и обогащает его полезными веществами и кислородом. Цветки растения являются отличным медоносом. Редька относится к морозостойким культурам, выдерживает заморозки до -5 градусов.

Сеять редьку можно в течение всего сезона с апреля по сентябрь. Наибольшей урожайности можно добиться при посевах в апреле. Перед посадкой участок следует слегка подготовить – удалить сорняки и разрыхлить почву. Посев производится двумя способами – рядками или хаотически на глубину 2-4 см. После посева семена заворачивают в грунт и немного поливают. Норма высева на сидерат составляет 15-20 кг/га, на семена и медосбор – 5 кг/га. Вегетационный период составляет 60 дней от появления всходов до цветения. Редька является отличным предшественником для любых культур, кроме капустных.