Введение

Огурцы являются популярным овощем в Украине, и их легко выращивать в правильных условиях. В этой статье будет представлен обзор различных видов огурцов, которые можно выращивать в Украине, а также требования к почве, посадка, уход и сбор урожая огурцов.

Виды огурцов

Огурцы для нарезки

Огурцы для нарезки являются наиболее распространенным видом огурцов, выращиваемых в Украине. Обычно они достигают 6-9 дюймов (15.24-22.86 см) в длину и зеленого цвета с восковой кожицей. Эти огурцы обычно едят сырыми в салатах и бутербродах.

Огурцы для маринования

Огурцы для засолки короче, чем огурцы для нарезки, обычно 2-4 дюйма (5.08-10.16 см) длина. Они имеют бугристую кожицу и могут употребляться в свежем или маринованном виде.

Бесплодные огурцы

Бесплодные огурцы обычно имеют размер 8-10 дюймов (20.32-25.4 см) длиной и мягким вкусом. Они хороши для перекуса или для добавления в салаты.

Миниатюрные огурцы

Миниатюрные огурцы - это маленькие огурцы, обычно всего 2-3 дюйма (5.08-7.62 см) в длину. Их часто используют для маринования или для добавления вкуса в салаты и бутерброды.

Лимонные огурцы

Лимонные огурцы - это круглые, желтые огурцы размером 3-5 дюймов (7.62-12.7 см) в диаметре. Они обладают мягким, сладким вкусом и могут употребляться в пищу в сыром или маринованном виде.

Требования к почве

Огурцы предпочитают хорошо дренированную, супесчаную почву с pH 6.0-6.8. Почва должна быть богата органическими веществами, такими как компост или перепревший навоз, и поддерживаться во влажном, но не сыром состоянии.

Посадка

Огурцы следует высаживать рядами на расстоянии 3-4 футов (0.91-1.22 м) друг от друга. Семена должны быть посажены на 1 дюйм (2.54 см) в глубину и 2-3 дюйма (5.08-7.62 см) друг от друга. Растения следует прореживать до 6-12 дюймов (15.24-30.48 см) друг от друга, когда они достигнут 3-4 дюймов (7 см).62-10.16 см) в высоту.

Уход

Огурцы нуждаются в постоянной влаге, поэтому важно поливать их регулярно. Мульчирование почвы также может помочь сохранить влагу. Огурцы также следует удобрять каждые 2-3 недели сбалансированным удобрением.

Сбор урожая

Огурцы следует собирать, когда они достигнут 6-10 дюймов (15.24-25.4 см) в длину. Их можно собирать вручную или с помощью ножа. Важно регулярно проверять огурцы и своевременно собирать урожай, чтобы они не перезрели.

Заключение

Выращивать огурцы в Украине легко при соблюдении правильных условий. Важно выбрать правильный сорт огурцов для климата и почвы, а также обеспечить растения питанием