Посадка семян моркови и дальнейший уход за грядками
Морковь - корнеплод спартанский и может перенести небольшое похолодание. Наш климат (умеренно континентальный) позволяет сеять семена моркови в конце апреля, 25 - 28-го числа.
Земля на грядке под морковь должна быть разбита от корки и хорошо увлажнена. Рядки неглубокие, но и не мелкие, можно сделать садовым рыхлителем или любой, попавшейся под руку палкой. 2-3 см в глубина и 15-20 см между рядами. Посеянные семена требуется сразу же заделать в землю, прямо так, руками, хорошенько прихлопнув сверху. И снова полить, только не из шланга, а лучше из садовой лейки.
Больше, кроме полива, ничего от вас не потребуется. Аж до появления всходов. Когда можно будет четко отличить морковь от сорняков, приступайте к прореживанию. Перед прореживанием обязательно полейте грядки. Оставляйте расстояние между росточками примерно 3-4 см. Лишнее выдергивайте вверх, чтобы не повредить корневую систему оставшихся в земле морковок. Занятие это, нужно сказать, не для слабонервных! Ведь росточки настолько мелкие, а нетренированные пальцы настолько быстро устают от напряжения, что велик соблазн забросить все, как есть.
Главный враг моркови
Кроме сорняков самым страшным вредителем для моркови является морковная муха.
Это кошмар огородника может запросто уничтожить весь урожай и даже переселиться с уцелевшими корнеплодами в погреб, чтобы попировать и там. Из общей массы советов и исследований по поводу борьбы с морковной мухой вытекает следующее:
- соблюдать севооборот - т.е. на одном и том же месте не выращивать морковь 2-3 года (ведь если в предыдущем урожае морковная муха завелась, смените место);
- садить морковь нужно обязательно на солнечном месте, но так чтобы она хорошо проветривалась, т.е. создать теплый, но сухой микроклимат;
- посевы моркови не загущать и\или проредить: первый раз в фазе одного-двух настоящих листьев, второй - 3-4-ех;
- регулярная прополка и окучивание моркови (в спокойной земле мухе конечно удобно и уютно откладывать яйца, а значит нужно создать неудобные условия);
- полив частый, но умеренный, чтобы и моркови не навредить засухой и мухе создать болото;
- хорошо, если рядом с морковью вы посадите лук или чеснок, так же полезными и красивыми соседями для моркови станут бархатцы - они привлекают насекомых-врагов мухи;
- один из самых простых и действенных способов обработки, когда корнеплод уже развился и любую химию использовать нежелательно, а с мухой бороться нужно, - опыление ботвы древесной золой. Из марлевого отреза сделайте что-то наподобие мешочка и насыпьте туда древесной золы, через дырочки в ткани, как через сито слегка припудрите морковные грядки. Слегка! Древесная зола кроме того еще и источник калия. Калий сам по себе - это хорошо, но его избыток или нарушение пропорций в удобрении - не очень.
Помните так же о том, что очень и очень желательно, во время прополки и окучивания не оголять корнеплод, иначе морковь станет горькой.
Полив.
Для моркови важна вода, на всех этапах ее роста, от семечка, до полноценного овоща и нерегулярный полив может быть столь же губительным для будущего урожая, как и чрезмерное затопление. Но мы ведь с вами стремимся к обратному, а именно получить самый шикарный урожай и порадовать свою гордость, а значит и к этому моменту должны подойти подготовлены теоретически. Итак, правила полива моркови:
- посев семян проводим только в хорошо увлажненную землю, после посева опять же поливаем грядки из лейки, методом дождевания;
- стараемся поддерживать постоянную влажность грунта на протяжении всего роста моркови;
- в период от всходов до набора зеленой массы количество поливов примерно следующее: три полива в неделю со средним расчетом пол-ведра воды на 1 м2. Частота и количество воды корректируйте по погоде (дожди, сильная жара и тд.);
- по мере созревания корнеплодов расход воды увеличивают, а количество поливов можно уменьшить: один полив в неделю, 1 ведро воды на м2;
- за 2-3 недели до сбора урожая поливы стоит свести к минимуму.
Чем подкармливать?
Морковь хорошо откликается на подкормку минеральными удобрениями (азот, фосфор и калий) Используйте специальные составы для корнеплодов, потому что сдвиги в ту или иную стороны отразятся не только на внешнем виде и вкусе моркови, но и на ее лежкости. Удобрение Скотс Эверис содержит оптимальное соотношение азота, фосфора и калия для этих целей.
Когда можно есть?
Есть свою морковку можно будет… А давайте посчитаем!
- сверхранняя морковь Байон F1, из описания «..созревание наступает через 60 дней с момента появления всходов. Гладкие и блестящие корнеплоды..» Отсюда следует, что: конец апреля + месяц на всходы + 2 месяца на созревание = в июле можно есть полноценную витаминную морковь Байон.
- рання морковь, например морковь Ред Кор F1, из описания «..созревает через 110 дней после посева..», т.е. через 70 -80 дней после появления всходов. Отсюда следует, что: конец апреля + месяц на всходы+ 2-2,5 месяца на созревание = в середине июля-августе следкая и сочная морковка Ред Кор ляжет на обеденный стол в качестве салата.
- позднюю и среднепозднюю морковь тоже можно потихоньку выдергивать летом. Оставшимся корнеплодам от этого только лучше-места для роста станет больше. Например, морковь Редко F1.
Ранняя морковь не подходит для хранения, потому откладывать ее уборку до осени не стоит. Лето - самое время употребить ее всю полностью и получить максимум пользы. Основной же сбор поздней моркови припадает на конец сентября - октябрь, до наступления холодов. Обмороженая морковь так же, как и поврежденная, не храниться и должна быть употреблена в пищу или переработана сразу же.
А вы в курсе, что морковь была любимым овощем Мерлин Монро? Она даже подшучивала: “Думаю, что в душе я - кролик!” Голивудской славы не обещаем, а вот с хорошим урожаем у вас все обязательно сложиться, если приступите к делу с душой и знаниями. Выберете из каталога подходящие, на ваш взгляд, семена моркови и закажите их доставку удобным для себя способом.
Солнечного настроения и крепкого здоровья!