Кількість
|
Вартість
|
||
|
На основі садової гвоздики була створена дивовижна садова форма Гренадіна, яку вчені навіть виділили в окремий вид.
Типовий дворічник (заввишки до 70 см), але при ранньому посіві може зацвісти в перший рік. Правда, кущ буде не таким пишним і квітів зав'яжеться не дуже багато, адже в інші роки на одній рослині буває до 200 квіток. Цвітіння у неї тривале – з кінця травня до серпня.
Невимоглива у догляді, зимостійка (лише укорінені живці для підстрахування можна прикрити лапником або нетканим матеріалом). Насіння у відкритий ґрунт висівають у травні, у розсадники – наприкінці квітня.
У перший рік формується розетка листя, а цвітіння та плодоношення відбувається на наступний рік. Розмножити уподобані сорти можна живцюванням. Зелені живці вкорінюють на початку літа (при температурі 22 °С), а наприкінці липня – на початку серпня їх вже висаджують на постійне місце.
Ґрунти для гвоздики Гренадин повинні бути некислі, чорноземні або дерново-підзолисті, але вони можуть змиритися і з суглинком. У глинистий ґрунт краще внести перегній та пісок (у рівних пропорціях).
Для більш пишного та красивого цвітіння рослину підгодовують. Перше підживлення проводять навесні комплексним мінеральним добривом, що складається з азоту, фосфору та калію (у пропорції 2:1:1). На 10 л води потрібно 1,5 – 2 ст. ложки добрива.
У період бутонізації рослини підгодовують вдруге: використовують ті ж самі фосфор, калій і азот, але в іншій пропорції (3:2:1). На 10 л води потрібно 60 – 80 г добрива.
Гвоздика Гренадін - посухостійка рослина. Поливати його потрібно раз на тиждень, що дуже зручно для садівників вихідного дня. Після поливу ґрунт бажано замульчувати. А щоб гвоздика не полегла, на висоті 15 см від землі можна натягнути мотузку чи сітку.
Для кращого кущіння бічні пагони потрібно прищипнути, коли вони досягнуть 20 см, під 5 - 6 вузлом. Завдяки цій нескладній операції у рослини утворюється ще 4 – 5 квітучих пагонів.
Що стосується шкідників та хвороб, то вони ті самі, що й турецької гвоздики.
Гвоздика, що росте біля будинку, відлякує комарів - вони на дух не переносять її запах. Антикомариний засіб легко приготувати самим: 1 ст. ложку подрібненої трави залийте 1 склянкою окропу, наполягайте 2 години, процідіть, протирайте незахищені ділянки шкіри перед виходом на вулицю.
Гвоздику часто використовують у кулінарії. Її додають у фруктові салати, сиропи, безалкогольні напої та консерви. Пелюстки гвоздики - важливий інгредієнт знаменитого французького зеленого лікеру "Шартрез". Багатьом європейцям знайомий пікантний смак вина із гвоздикою. Навіть англійська назва рослини sopinwine перекладається як «добавка у вино».