Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ранньостиглий (35-45 днів від повних сходів до початку технічної стиглості) черешковий, не утворює качана. Розетка листя напівпіднята. Лист гладкий, цільний, зелений. Черешок соковитий, м'ясистий. Використовують листя разом із черешками для приготування салатів, супів, гарнірів, маринування, соління, сушіння. Цінність сорту: відмінні смакові якості, стійкість до цвітіння, високий вміст аскорбінової кислоти. Щоб отримати ранній урожай, використовують розсадний метод вирощування (обов'язково у горщиках). Посів проводять із квітня по червень. Рослина холодостійка, світлолюбна, стійка до затінення. Найбільш сприятлива температура для зростання та розвитку 15-22 °С. Маса однієї рослини 1,5-3,0 кг.