Кількість
|
Вартість
|
||
|
Базилік лимонний називають царською травою. Він має дуже приємний аромат і ніжний смак, тому його додають до складу різноманітних страв і він поступово змінює смак страви. Спочатку надаючи легкої гіркоти, а потім страва набуває солодкуватого присмаку. Базилік також використовують для ароматизації ковбас, консервованих продуктів, для копчення. В якості прянощів базилік широко використовують як у свіжому, так і у сухому вигляді.