Перець солодкий Вікторія - це середньостиглий, холодостійкий сорт, який привертає увагу дачників і городників привабливими, смачними і корисними плодами.

Рослина середньоросла (40-50 см), середньоблистяна, напівштамбова. Листя яйцеподібної форми, темно-зеленого забарвлення. Не вимагає підв'язки. Для поліпшення врожайності рекомендується провести пасинкування і видалення нижніх листків. Формує значну кількість плодів навіть при зниженні температури.

Плоди широкі та однорідні, гладкі й рівні, конусоподібної форми. Виростають до 10-12 см в довжину, досягають 6-7 см в діаметрі. Товщина стінок – 5-6 мм. Вага 100-120 г. В стадії технічної стиглості плоди світло-зеленого кольору. У біологічній стиглості плоди стають червоними, наливаються соком, набувають солодкості в смаку і приємний аромат. Характеризуються високим вмістом вітамінів і корисних мікроелементів. Завдяки щільній шкірці мають високу лежкість і транспортабельність.

Використовується для свіжих салатів, готових страв, консервування та заморожування.

Перець Вікторія ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті розсадним та безрозсадним способами. Тривалість вегетаційного періоду від сходів до технічної стиглості плодів становить 115-128, до біологічної – 137-150 днів. Сорт невибагливий до умов вирощування і агротехніки. Врожайність становить приблизно 25-60т/га;

Сорт Вікторія стійкий до вертицильозного в'янення.