Кавалерська зірка – таку назву отримала Пасифлора блакитна за свою зовнішню схожість із вищим орденом Російської імперії – св. Андрія Первозванного. Страстоцвіт, гранадила, маракуйя - інші синоніми рослини роду Страстоцвіті.
Насіння блакитної пасифлори, найвибагливішого виду страстоцвіту, є в асортименті інтернет магазину насіння Gryadka.in.ua. Але перш ніж Ви вирішите виростити на своїй ділянці або в квартирі цю тропічну ліану, познайомимося з нею ближче, щоб мати уявлення про особливості агротехніки.
Пасифлора - рід рослин сімейства Страстоцвіті, що налічує 400-500 видів, що мешкають у лісах Амазонки, субтропіках Північної та Південної Америки, тропічної Азії, Австралії. Вивчення та вирощування в культурі пасифлори почалося порівняно недавно, на початку 19 століття, хоча інтерес до рослини виник ще в 15 -16-му завдяки оригінальній, ні на що не схожій (крім звичайно ж ордену св. Андрія Первозванного) будові квітки, її тонкій аромату, смаку та цілющим властивостям плодів та надземної частини рослини.
Пасифлора високо декоративна рослина, ліана, яка чіпляється за опори за допомогою вусиків, якщо їй не вистачає опори, то росте як ампельна рослина. Листя велике, цілісні або розсічені на 3 або 5 частин (за розміром з долоню людини), забарвлення у різних видів відрізняється: зустрічаються пасифлори з зеленим листям, червонувато-пурпурним, а також листям, що змінює свій колір залежно від освітлення. Квітка пазушна, на довгій квітконіжці, діаметром від 6 до 10 см, має 5 пелюсток блакитного, білого, рожевого кольору, у більшості видів ароматна. Чашолистки дуже схожі на пелюстки, але на кінці мають відросток. Над пелюстками розташована "корона" пасифлори, що нагадує довгі нитки, ворсинки або вусики, всередині корони знаходяться тичинки, і нарешті в самому верху височить маточка з трьома приймочками. Незвичайний зовнішній вигляд квітки пасифлори породив безліч толків, суперечок та став об'єктом для пошуків релігійної символіки. За запевненнями перших місіонерів Нового Світу - в наявності схожість із знаряддями тортур Ісуса Христа, терновий вінець, цвяхи, хрест... Власне цей факт і пригальмував вивчення пасифлори аж до початку минулого століття. У перекладі з латинського пассифлора фактично означає "квітка страждань". Плід страстоцвета - солодкувата ягода з безліччю насіння, часто соковита і солодка, але іноді суха, несмачна. На черешках або листі у більшості видів рослин є залози, які виділяють спеціальний секрет - ароматну, солодку рідину для залучення мурах. Мурашки пассифлоре потрібні у тому, щоб захищатися від шкідників - метеликів геліконій (зустрічаються у природних умовах проростання). Як показує практика деяких садівників-колекціонерів, які експериментують з пасифлорами різних видів на своїх ділянках, цей же сироп приваблює бджіл та ос, та сприяє запиленню квіток.
Розмножується пасифлора насінням та вегетативно. Вирощувати в оранжереї, теплиці або умовах квартири можна всі види рослин, тому що більшість з них дуже теплолюбні і не переносять навіть незначних понижень температури, а ось для відкритого ґрунту краще зупинити свій вибір на пасифлорі блакитної, яка здатна винести заморозки до -10-15°С. Тим більше, що зараз дуже легко і просто купити насіння квітів цієї тропічної рослини. На розсаду насіння страстоцвіту висівають у лютому-березні в суміш піску, торфу, листового компосту та землі. Ящик з насінням потрібно поставити в тепле, не обов'язково світле місце (оптимальна температура +20-25°С), і добре поливати. Зверху ящик можна вкрити плівкою, але не забувайте провітрювати майбутню ліану щодня. За такого режиму перші сходи з'являться через 2-3 тижні. Просіяні сіянці потрібно перенести на освітлене підвіконня, зняти плівку і продовжувати полив. Пікування розсади проводять після появи 2-4 справжніх листків в окремі горщики. Прискорити проростання насіння пасифлори можна за допомогою невеликої "шокової терапії", а саме забезпечити перепад температур: вдень 25-30°С, а вночі від 10 до 15°С. Такий спосіб прискорить навіть саму ліану, що повільно проростає: пасифлору найніжнішу (Passiflora molissima), сходи якої можна чекати від 4 до 6 місяців у звичайних умовах.
Пересаджують рослини в горщики об'ємом не менше 1л, а краще. Для вирощування зірки Кавалера найкраще вибрати місце з опорою, по якій вона надалі буде підніматися. Як правило, страстоцвіти не вимогливі до ґрунту та його родючості, ідеально підійде суміш із піску, листяного, дернового ґрунту та торфу в рівних частинах та підживлення комплексними мінеральними добривами 3-4 рази за період вегетації. Щоб сформувати ліану і уникнути травмування рослини (обійти обрізку), просто приберіть опору з-під зайвих пагонів - вони перестануть рости, а нові з'являться з найближчих бруньок, на тій частині стебла, що розташований на опорі. Квіткові нирки у страстоцвіту формуються на однорічних пагонах, так що обрізка для всіх бажаючих мати не тільки декоративне листя на довгій ліані, а ще й квіти обов'язкове з другого року життя рослини. Вегетативно розмножують пасифлору розподілом кореневища або живцюванням. Перший метод застосовний до видів, що формують великий корінь (та ж пасифлора блакитна), а живцювання - до всіх без винятку. Отримати плоди в умовах приміщення досить складно, тому що більшість видів цієї тропічної рослини перехреснозапильні, а отже потрібно мати як мінімум дві рослини одного виду, вирощеного з насіння, що точно збігається за часом цвітіння. Роль запилювача в приміщенні доведеться взяти на себе - переносити ватяною паличкою пилок із квіток однієї рослини на квітки іншої. А ось на вулиці можна віддатися на милість і працьовитість бджіл, яким точно припаде до смаку неповторна ароматна квітка Кавалерської зірки.
На зимівлю блакитну пасифлору краще перенести в приміщення з температурою 13-16°С і трохи скоротити полив. Коріння вуличної ліани можна вкрити сухим листям, соломою або іншим покривним матеріалом. Страстоцвіт блакитний здатний витримати заморозки до 15°С і невелике промерзання ґрунту.
